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キムチ好き集まれ
(韓国のキムチ大祝祭)

韓国といえば、何をさておいてもキムチ。
ひとくちにキムチといっても、日本人がイメージする白菜キムチだけではなく、味付けだって多種多様。
そんな韓国中のキムチが一堂に集結するのが光州の「キムチ大祝祭」です。

この日は、皆がみな手当たり次第にキムチをぶつけ合う、といった趣向ではありません。
毎年10月中旬の大祝祭の時期になると、会場の公園には様々な屋台が建ち並びます。
そこで各地方の名物キムチメーカーが実演販売をしているので、活気も匂いも相当なものだとか。

その他、イノシシ肉や川ウナギ料理といった珍しい郷土料理も出展しています。
キムチ好きには垂涎ものの大祝祭です。